Åh så gott vi ätit till middag.

Pasta Pesto, ett glas rött, lite salllas och fitnessbaugette (den hette så)

Så enkelt men så himla gott!



Så här gjorde jag:

40 g pinjenötter
2 krukor basilika
2 vitlöksklyftor
100 g parmesan
2 dl olivolja
Lite salt, lite nymald svartpeppar

Jag rostade pinjenötterna i en stekpanna.
Blandade basilika, pinjenötter, vitlök och olja (lite i taget) i en matberedare.
Lite flingsalt och lite svartpeppar.

Mmmmmmmm....smarrigt