Härlig långhelg....
...men snart är den slut.
I torsdags var jag, Lena och Anne-Mari hos Birgitta på "snackjunta". Birgitta är chigong instruktör och nu fick vi prova på ett pass innan vi bjöds på smarrig ostpaj och fruktsallad.
I fredags var jag ledig. Vi tog det lugnt på morgonen och sov verkligen ut. Så skönt och välbehövligt!
Vid lunchtid åkte jag och handlade lite åt mamma och pappa. Eva var också på besök. Vi åt potatis/purjolökssoppa till lunch. Medan Eva satte upp "nya" gardiner i mammas och pappas gästrum bakade jag bullar till dem.
Sedan åkte Stefan och jag och handlade till oss själva.
Kvällen blev lugn och skön. Vi åt pasta peston som jag skrev om i förra inlägget.
Lördag förmiddag tog vi en lång och skön promenad tillsammans med Sandra. Vi var och handlade lite på Plantaget och Coop innan vi åkte hem och städade (välbehövligt då vi inte gjort det på 3 veckor) Sen åt vi middag.
Det blev lax med dill och purjolök i ugn. Vi köpte en bit färsk lax och det var så gott.
Lugn och skön kväll igen. Jag känner att jag verkligen var i behov av det.
I dag har vi varit på soptippen och en sväng till plantaget och Coop igen.
Väl hemma städade vi färdigt i köket och tvättstugan. Jag började med maten tills barnen, barnbarnen och svärdotter kom.
Jag bjöd på Oxrullader med gräddsås. Hittade ett recept i Ica kuriren som lät jättegott. Det var Björn Ferrys vinnarrecept.
Och det var riktigt gott. Det ska jag absolut göra fler gånger.
Jag hade inte hjortron så jag tog lite lingon i stället.
Det blev en ganska tidig middag då Sandrorna skulle iväg på Boxing (eller vad det kallas). Det var också perfekt då småttingarna inte hunnit bli så trötta.
Det är så kul att ha dem här.
Nu har jag strukit och manglat en massa tvätt och är helt slut i ryggen. Dags att hoppa i säng kanske.
I morgon börjar vardagen igen.
I torsdags var jag, Lena och Anne-Mari hos Birgitta på "snackjunta". Birgitta är chigong instruktör och nu fick vi prova på ett pass innan vi bjöds på smarrig ostpaj och fruktsallad.
I fredags var jag ledig. Vi tog det lugnt på morgonen och sov verkligen ut. Så skönt och välbehövligt!
Vid lunchtid åkte jag och handlade lite åt mamma och pappa. Eva var också på besök. Vi åt potatis/purjolökssoppa till lunch. Medan Eva satte upp "nya" gardiner i mammas och pappas gästrum bakade jag bullar till dem.
Sedan åkte Stefan och jag och handlade till oss själva.
Kvällen blev lugn och skön. Vi åt pasta peston som jag skrev om i förra inlägget.
Lördag förmiddag tog vi en lång och skön promenad tillsammans med Sandra. Vi var och handlade lite på Plantaget och Coop innan vi åkte hem och städade (välbehövligt då vi inte gjort det på 3 veckor) Sen åt vi middag.
Det blev lax med dill och purjolök i ugn. Vi köpte en bit färsk lax och det var så gott.
Lugn och skön kväll igen. Jag känner att jag verkligen var i behov av det.
I dag har vi varit på soptippen och en sväng till plantaget och Coop igen.
Väl hemma städade vi färdigt i köket och tvättstugan. Jag började med maten tills barnen, barnbarnen och svärdotter kom.
Jag bjöd på Oxrullader med gräddsås. Hittade ett recept i Ica kuriren som lät jättegott. Det var Björn Ferrys vinnarrecept.
Och det var riktigt gott. Det ska jag absolut göra fler gånger.
Jag hade inte hjortron så jag tog lite lingon i stället.
Det blev en ganska tidig middag då Sandrorna skulle iväg på Boxing (eller vad det kallas). Det var också perfekt då småttingarna inte hunnit bli så trötta.
Det är så kul att ha dem här.
Nu har jag strukit och manglat en massa tvätt och är helt slut i ryggen. Dags att hoppa i säng kanske.
I morgon börjar vardagen igen.
Kommentarer
Trackback