Julhandel och skinka

På onsdagen åkte Sandra, barnen, Stefan och jag till Ica Maxi och handlade det vi skulle ha till julbordet.
Det var rätt mycket folk men gick bra ändå.
När vi kom hem upptäckte Sandra att deras kyl gått sönder. Stefan fick hämta deras varor och försöka stuva in dom i vår kyl så länge.

Jag ugnsbakade skinkan och griljerade den.  Vi invigde stektermometern på vår nya spis. Det funkade bra. Man satte in skinkan med termometern instucken i kall ugn. Sedan valde man hur temp på färdigt kött och sedan stektemp. När skinkan var klar ljöd en signal och ugnen slogs av.

Det blev sen kväll innan vi var klara men som tur var hade vi tagit ledigt på torsdagen.





Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress:

URL:

Kommentar:

Trackback