I fredags skulle vi ha varit barnvakter till Mathilda och Melker men Melker blev magsjuk så det blev inställt.
I stället tog vi det lugnt. Åt god middag och tittade på TV.

I lördags åkte vi till Plantaget och köpte en julgran. Vi skulle bara ha en julgran men kom därifrån med 1 st gran, två ljuslyktor, ett fågelbord, en hel hink med fågelmat, några tulpanbuketter och en amaryllis. Så kan det gå.

På eftermiddagen körde snälla grannen Eskil oss ner till stationen där buss mot Uppsala och Slottskällan skulle utgå.
Det blev ölprovning med buffé istället för julmiddag i år.
Kvällen började med att guiden som hette Jon, berättade lite om hur man tillverkar öl. Vi bjöds på en panriche med en massa gott inuti och öl. Efter det var det visning av själva bryggeriet. Lite trist att allt stod stilla och vi fick bara berättat för oss hur tillverkningen gick till.
Efter det blev det ölprovning. Vi fick 5 glas var med en liten skvätt öl i. Vi luktade och smakade och skulle sedan försöka gissa vilken typ av öl det var: ale, lager, stout eller bocköl? Vilket märke? Vilket land? Det enda vi fick veta var att det inte var Slottskällans egen öl. Det blev inte många rätt där inte.
När ölprovningen var avklarad var det bara att provsmaka den öl man ville i baren. Det var fri bar. Och jisses vad jag drack.... eller inte. Två glas blev det faktiskt. Sedan valde jag Loka.
Vi bjöds på god amerikansk buffé. Vid det laget var vi alla superhungriga och gjorde samma fel som när man äter julbord. Tar alldeles för mycket i början och blir proppmätt på en gång. Det hade smakat bra med en kopp kaffe men det fick vi tyvärr inte.
Klockan elva var det dags att äntra bussen för hemfärd igen. Vi fick en kall men ganska skön rask promenad hem.

Söndagen blev lugn. Jag strök lite, bäddade rent i sängarna, tvättade lakan, gjorde köttbullar på 1 kg köttfärs och plockade lite. Stefan skulle flyga till Holland på arbetsresa men flyget flyttades fram gång på gång och till slut avbokade han den. Han hade fått veta att det var kaos i Holland med inställda tåg och trafikproblem. Han har 1 timmes tågresa efter att han landat så det lät ju inget vidare. Nu fick jag ha honom kvar hemma istället. Skönt speciellt så här nära inpå julen.
På kvällen åkte Sandra, Stefan och jag till Maxi och handlade julmat.

En vägg med tomma ölflaskor från alla möjliga länder och bryggerier

Här visar vår värd Slottskällans aktuella sorter.

Malt i olika varianter och humlepellets


Ölproverna. Här ser man vilken öl jag gillade bäst.

Det här tror jag är slottslager.

Här var dom ölsorter jag drack.
Roslager var favoriten.

Ja, det här var vad jag lyckades få i mig. Grillspätt av fläskkött och oxkött.
Sallad, potatisgratäng, grillad majskolv, ugnsbakad lax, aioli, Coolslow och barbequesås.
Jättegott men mäktigt

Kvällens outfit. Hittade en klänning jag köpte på rea förra året och som jag aldrig använt tidigare.

Och kolla. Min körfröken skulle vara stolt om hon såg mina strumpor...


Dom nya ljuslyktorna jag köpte på Plantaget