Torsdag 3 november 2005

Grått, trist och ett par plussgrader. Sov för länge så jag fick ta bilen i morse. Tur var väl det, under eftermiddagen började regnet ösa ner. Det blev halskumt redan till trefikat. Vi pratade om hur trist den här månaden är. Vi funderade på var man skulle kunna bo för att få det perfekta klimatet. Man vill ju ha årstidernas växlingar. Men varför ska den mörka perioden vara så förbenat lång. November till mars-april, det är ju för farao halva året.
Åkte direkt hem efter jobbet och kokade en underbart god soppa. Potatis och purjolökssoppa.
6 dl vatten
1 1/2 grönsaksbuljongtärning
2 potatisar (mjölig sort)
1 purjolök
1/2 gul lök
Koka 15 min under lock
Tillsätt
1/2 dl lätt creme fraiche
1/2 dl persilja hackad
Kör den slät i mixer
Så himla gott. Vi hade dessutom lite knaperstekt bacon som vi hackade och strödde över soppan. Ska aldrig mer köpa påssoppa!
Resten av kvällen ägnade jag åt bokföring medan Stefan var på gympan.

Fick ytterligare ett bokpaket idag, men i brevlådan den här gången. Det var Pigge Werkelins bok om Tsunamin: Klockan 10,31 på morgonen.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress:

URL:

Kommentar:

Trackback